提 到鲜玉米饼的做法_新鲜玉米饼的做法大家在熟悉不过了,那你是否知道鲜玉米饼的做法_新鲜玉米饼的做法吗?快和小编一起去了解一下吧!
1、把马蹄铁砸碎,剁碎。
2、将洗净的香菜剁碎成粉。
(资料图片仅供参考)
3、将姜切成粉末。
4、将荸荠碎、香菜碎、姜丝分别放入碗中。
5、锅中倒入清水,加盐。
6、倒入玉米粒,煮1分钟左右。
7、熟玉米粒。
8、将一半的马蹄粉放入干净的毛巾中,挤出水分。
9、将盐、味精和姜末加入草鱼碎中,拌匀。
10、加入玉米粒和马蹄粉拌匀。
11、从打开的鸡蛋中滤出蛋黄,倒入碗中,搅拌均匀。
12、加入剩余的马蹄粉,搅拌均匀。
13、加入生粉和芫荽粉。
14、打至淀粉状,然后将肉末放入模具中制作玉米饼。
15、用油煮,将玉米饼放入锅中。
16、煎1分钟左右后,用锅铲翻面。
17、继续煎大约2分钟,直到变成金黄色。
18、盛在盘子里,装饰一下。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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